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द लीडर हिंदी : फ़िल्म नगरी मुंबई अपने खाने के लिए भी मशहूर है. हिंदुस्तान भर का ज़ायक़ा यहां मौजूद है. लेकिन बात जब नूर मुहम्मदी की हो तो फिर ज़ुबां पर ट्रेजडी किंग दिलीप कुमार से लेकर संजय दत्त का नाम भी आ जाता है. दिलीप साहब नहारी के शौक़ीन थे. तो संजय दत्त ने चिकन संजू बाबा के नाम से अपनी रेसीपी तैयार कर ली. जब इसे नूर मुहम्मदी में बनया गया तो खाने वालों को मज़ा आ गया. जेल से छूटने पर संजू बाबा भी अपनी डिश का लुत्फ़ लेने यहां पहुंचे. यह सिलसिला अब भी बना हुआ है. रमज़ान की रौनक़ में लज़्ज़त के तो क्या कहने. आइए-आपको भिंडी बाज़ार के नूर मुहम्मदी लिए चलते हैं, जहां संजू बाबा ने अपनी तैयार की पसंदीदा डिश का मज़ा लिया और किचन में जाकर चेक भी किया कि किस तरह से बनाई जा रही है. देखने के बाद बोले-वाह बहुत ही बढ़िया तरीक़े से बनाया जा रहा है.
Ansh Mathur
