SM Zaidi
एक तरफ रक्षाबंधन के खास मौके पर सभी बहने अपने भाई की कलाई पर राखी बांधने के बाद केमिकल युक्त नकली जहरीली मिठाई इस उत्सव का रंग फीका करेंगी, जिसका लोगों के स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ेगा, त्यौहारों का सीजन चल रहा है ऐसे में केमिकल युक्त मिठाइयां इस त्यौहार को खरब भी कर सकती है. उत्तर प्रदेश की राजधानी लखनऊ में घटिया मिठाई बनने और इसकी बिक्री होने में कमी नहीं हो रही है. अब इसी मिठाई की वजह से लखनऊ के न्यायाधीश, उनकी फैमिली और नौकरानी भयंकर बीमार पड़ गए. जिसके बाद मिठाई वाले के खिलाफ गोमती नगर थाने में शिकायत दर्ज कराई गई. वही शासन-प्रशासन, फूड विभाग और नगर निगम विभाग मौन नज़र आ रहे है. मानों ऐसा प्रतीत हो रहा है कि उच्च अधिकारी किसी बड़ी घटना का इंतजार कर रहें है और तो और क्षेत्रीय मिठाई बनाने वालों की मिठाई का निरीक्षण भी नहीं किया जा रहा है.
लखनऊ में ख़राब गुणवत्ता की मिठाई खाने के बाद अपर जिला जज मंजुला सरकार बेहोश हो गई. 8 दिन हॉस्पिटल में एडमिट रहने के बाद घर लौटी, तो लखनऊ के नामी नीलकंठ स्वीट्स गोमतीनगर पर जज ने FIR कराई है. FIR के मुताबिक गूंदी के लड्डू नीलकंठ स्वीट्स से मंगाए गए थे. बहन मधुलिका और मेड अनीता ने भी यह लड्डू खाये, वह भी बीमार हुई. वही घटिया मिठाई बनाते समय नगर निगम जोन 6 की सीमा में प्रदूषण बदबू क्षेत्र में फैल जाती है जो पर्यावरण को नष्ट करती है लोगों को बीमार करने का काम करती है इस मिलावटी सस्ती मिठाई को खाकर ज्यादातर लोग बीमार हो रहे है. घटिया सामग्री की मिठाई बनाकर रक्षाबंधन के लिए तैयार की जा रही है, हजारों जगह थोक रेट में ₹130 से लेकर डेढ़ सौ रुपए किलो तक मिठाई बिकती है. घटिया सामग्री बाली मिठाई अपने-अपने क्षेत्र की फैक्ट्री से बनाकर चारबाग क्षेत्र से विक्रेताओं को उपलब्ध कराई जाती है फैक्ट्री से पिकअप डाले छोटा हाथी से मिठाई सप्लाई की जाती है. और बड़ी तादाद में यही मिठाई लोगों के घरों में जाकर इस्तेमाल की जाएगी, जिससे लोग बीमार भी हो सकते है.
बड़ी तादाद में घटिया सामग्री इस्तेमाल करके फैक्ट्री में मिठाइयां बनाई जा रही है. दुबग्गा क्षेत्र भरावन कला काकोरी थाना क्षेत्र हरदोई मोड लालनगर में सूत्रों से मिली जानकारी के अनुसार थाना पारा क्षेत्र में भी अलग-अलग जगह पर बीमार कर देने वाली जानलेवा घटिया सामग्री वाली मिठाई बनाकर सस्ते दामों में बेचने का काम लगातार जारी है. मोहन रोड हरदोई से लेकर अन्य जगहों पर घटिया मिठाई बनाने का खेल जोरों से चल रहा है फैक्ट्री से घटिया सामग्री वाली मिठाई चारबाग से फुटकर में ₹130 डेढ़ सौ रुपए किलो फुटकर विक्रेताओं को सप्लाई की जाती है. वही केमिकल युक्त मिठाई में फूड इंस्पेक्टर की मिली भगत भी नज़र आ रही है. वही एक तरफ जहाँ उत्तर प्रदेश के मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ पहले ही बोल चुके हैं कि मिलावट का खेल बर्दाश्त नहीं किया जाएगा, लेकिन उच्च अधिकारियों की ओर से मिली छूट ये बता रही है, त्यौहारों में मिलावट का बाजार सजकर तैयार हो गया है, सीएम योगी के आदेशों की खाद्य सुरक्षा और औषधि प्रशासन विभाग के अधिकारियों और स्थानी पुलिस के द्वारा साफ़ तौर पर धज्जियां उड़ाई जा रही है. फिलहाल सवाल है कि आला अधिकारी और स्थानीय प्रशासन कब एक्शन लेगा, मिलावट का बाजार जो हर बार की तरह इस बार भी सजाया जा रहा है उसस्के खिलाफ क्या त्यौहारों के बाद एक्शन लिया जायेगा ये भी बड़ा सवाल है?
Abhinav Rastogi
